Receita de Banana Assada com Sorvete
Essa sobremesa simples e deliciosa é perfeita para fechar com chave de ouro um churrasco!
Ingredientes:
- 4 bananas maduras com casca
- 4 bolas de sorvete (de creme ou outro sabor de sua preferência)
- Canela em pó a gosto
- Açúcar a gosto (opcional)
- Mel ou calda de chocolate (opcional)
- Castanhas trituradas ou granola (opcional para decorar)
Modo de Preparo:
- Preaqueça a grelha: Se o seu churrasco ainda estiver rolando, aproveite a brasa para assar as bananas.
- Prepare as bananas: Com as bananas ainda com casca, faça um corte longitudinal no meio de cada uma delas, mas sem separá-las completamente. Isso vai ajudar a criar espaço para o recheio depois.
- Asse as bananas: Coloque as bananas diretamente na grelha (com a casca para baixo). Deixe-as assar por cerca de 5 a 10 minutos, ou até que a casca esteja preta e a polpa macia e quente.
- Finalização: Retire as bananas da grelha. Com cuidado, abra a casca e polvilhe canela e, se desejar, um pouco de açúcar. Em seguida, coloque uma bola de sorvete sobre cada banana.
- Decoração: Para dar um toque especial, regue as bananas com mel ou calda de chocolate, e finalize com castanhas trituradas ou granola por cima.
Dica Extra:
Se quiser deixar a sobremesa ainda mais sofisticada, você pode adicionar raspas de chocolate ou um toque de licor ao sorvete.
Agora é só servir essa delícia quente e fria ao mesmo tempo, que vai surpreender os convidados no churrasco!
Fotos: Freepik
