Clericot, um drink para ser compartilhado

Ingredientes:

• 1 garrafa de vinho branco seco ou espumante brut (750 ml)

• 200 ml de água com gás ou soda limonada

• 50 ml de licor de laranja

• 2 colheres (sopa) de açúcar (ajuste conforme o gosto)

• 1 maçã verde picada

• 1 pêssego em cubos

• 5 morangos fatiados

• 1 kiwi fatiado

• 1/2 xícara de uvas sem sementes cortadas ao meio

• 1/2 laranja em rodelas

• Gelo a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma jarra grande, coloque todas as frutas picadas.

2. Adicione o açúcar e o licor de laranja  e misture bem.

3. Acrescente o vinho branco ou espumante e mexa delicadamente.

4. Adicione gelo e complete com a água com gás ou soda limonada.

5. Misture suavemente e sirva bem gelado!

Dica:

Se quiser deixar mais saboroso, prepare a base do Clericot (frutas + açúcar + licor) com antecedência e deixa na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de finalizar o preparo.

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