Churrasco Grego: o sabor da Grécia no seu prato
Descubra tudo sobre essa técnica única de assar carne em espeto vertical e como ela se tornou uma opção deliciosa.
Saiba MaisA Carne Certa para Cada Ocasião: Maturatta te Acompanha no Dia a Dia
Maturatta é sua parceira ideal para todas as ocasiões, oferecendo carnes de alta qualidade e versáteis, que transformam qualquer refeição em uma experiência gastronômica prática e saborosa. Confira abaixo a versatilidade de seus cortes
O Churrasco Perfeito no Fim de Semana
Nada combina melhor com o espírito do fim de semana do que um bom churrasco. Seja a clássica picanha, o suculento bife de chorizo, ou a costela que desmancha na boca, os cortes da Maturatta são sinônimo de sabor e qualidade.
Sugestão de Preparo:
Uma picanha Maturatta selada na brasa em fogo alto e depois finalizada em fogo mais brando é a combinação perfeita de crocância e suculência. Sirva com acompanhamentos tradicionais, como farofa e vinagrete, para uma refeição digna dos melhores churrascos.
Jantares Rápidos e Práticos Durante a Semana
Com a correria do dia a dia, preparar uma refeição rápida e deliciosa pode parecer um desafio. É aqui que a Maturatta brilha com seus cortes que são perfeitos para preparos práticos e saudáveis. O contrafilé ou a maminha, por exemplo, são ótimas opções para grelhar ou preparar na frigideira, prontos em minutos e cheios de sabor.
Sugestão de Preparo:
Grelhe um bife de contrafilé em uma chapa quente por alguns minutos de cada lado, sirva com uma salada verde e legumes cozidos no vapor para um jantar rápido, nutritivo e cheio de sabor.
Ocasiões Especiais: Carne de Alta Qualidade para Impressionar
Quando o momento pede uma refeição mais elaborada, a Maturatta também tem o corte certo para impressionar.
Para um jantar sofisticado, opte por cortes como o filé mignon ou o prime rib, que garantem elegância e sabor em cada mordida. Combinados com molhos especiais ou acompanhamentos refinados, esses cortes elevam qualquer ocasião a outro nível.
Sugestão de Preparo:
Um filé mignon ao molho de vinho tinto com batatas gratinadas pode ser o destaque de um jantar romântico ou uma celebração em família. A carne macia e suculenta da Maturatta harmoniza perfeitamente com a acidez e os aromas do vinho, criando uma experiência inesquecível.
